码头主管餐厅主管

员工团队
负责对外宣传酒店产品知识和促销信息，推广酒店季节性产品
协助经理处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效
通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量
在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 

宾客体验
协助餐饮经理与行政总厨共同磋商制定菜单
制定并达成质量目标与宾客满意度目标，礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度
与宾客联络互动，确保达成宾客的期望

企业责任
保持维护所在工作区域的高度整洁
确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况

财务回报
协助经理发掘提高营收的各种销售机会，推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动
协助餐饮经理把餐厅运作的流畅有效

身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地 
能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 
弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作 
遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言 
善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力