中餐厅服务员Chinese Restaurant Attendant

1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2、参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。
3、遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。
4、遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔：
•设备干净
•设备分类且存放好
•玻璃器皿擦亮
•擦亮餐具
•清洁瓷器
•准备好服务台
•摆放好自助餐桌上的餐具
•摆设好餐台
•阅读并熟悉预订
•准备好特别活动
•放音乐
•开灯
•酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务：
•高效的提供服务
•迎宾并安排客人就坐
•说明并推销每日特价
•准确的下餐单
•有效的利用托盘和托盘架
•快速的为客人写餐单

备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开及苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店品牌和公司与顾客，员工交往的能力
2、具有解决问题和组织能力