中餐廳服務經理

1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据酒店餐饮销售制定和实施相关拜访计划，达成餐饮业绩中标。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助厨房和服务团队更好的配合酒店服务，确保回头客户账户被很好维护。

1、有现代的餐饮运营及管理经验。
2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。
3、在同级酒店最少1年以上的同职务工作经验。
4、良好的运营及管理经验。
5、良好的个人仪表。
6、性格开朗、自信。
7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。