会务统筹总监 Director of Events & Catering
•深入了解酒店的主要目标领域,确保产品和服务领先于竞争对手,使客人的满意度得到最大化。
•确保客户体验全程顺利且难忘,并在其旅程中自始至终担任品牌大使和主要联系人 。
•与会议的策划人和主办方建立长期合作关系,提高他们的品牌忠诚度。
•在活动前策划过程中,与会议策划人协商确定最佳的会议室配置,会议流程,菜单规划,餐饮协调,餐桌安排,会场布置方案等,以提高会议效率,确保会议正常顺利进行。
•安排商定的会议/活动细节,如场地布置、舞台、灯光。
•在活动之前和之后,与客户和相关部门的同事开会讨论,发掘提升宾客体验的机会。
•每天与每位会议策划人会面,听取日常活动汇报,检查消费、账单和承包账单是否有任何异常情况,并审查最终账单估值。
•通过与其他部门的有效沟通和协调,提高团队的整体绩效。根据活动流量确保配备适当的人员来组织和安排此活动。发展和维持与客户的有效关系,最大化的提升客户满意度和增加销售机会。
•实现高效率,同时尽可能增加休息时间。
•贴近商务需求,确保团队优先帮助宾客完成商务事宜。
•提供实用建议,让主办方和与会者全天保持旺盛精力并得到充分放松,同时拥有高质量的休息时间。
•分析客户满意度调查报告,有针对性地改进服务。
•带领宾客参观宴会和餐饮设施,并在参观过程中让宾客保持愉快心情,提升宾客的会议/宴会体验。
•在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。
•酒店或相关专业学士及以上学历或同等资历,宴会举办或相关领域工作经验累计达到3年以上,有直接管理销售团队经验,或有同等学历与工作经验。
•具备建立和指导办公室销售团队的经验和知识。
•自信的沟通者,具有卓越的人际沟通能力。
•善于运用商务语言和工具。
•对政策和程序有高度的了解,并在适用的情况下有效地与所有员工沟通。
•为客户、技术人员、管理人员和团队成员提供清晰有效的口头和书面信息,并提供相应的报告。
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起薪:10,000 - 15,000