(下記日本語版）
We believe every plate tells a story. So, we’re searching for an Executive Chef with a palate for serving up truly memorable dishes. Whenever and wherever our guests choose to dine. Behind the scenes, you’ll ensure quality, maintain high standards and keep the kitchen running smoothly.
A little taste of your day-to-day:
Every day is different, but you’ll mostly be:
● Making every single meal a feast for the eyes and treat for the tastebuds
● Directing daily kitchen activities as well as coaching and developing a team capable of catering to more than 500 people
● Encouraging and addressing guest feedback
● Helping our Food and Beverage Director plan events
● Working closely with the finance team to forecast, plan and budget
What We need from you:
● Degree or certificate in culinary arts
● 5 years’ experience as a chef
● Must speak local language(s)
● At least one year in a supervisory capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience
What you can expect from us:
We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.
Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.
IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.
So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.
すべてのプレートが物語を語ると信じています。そのため、心に残る料理を提供するための舌を持つエグゼクティブシェフを探しています。お客様がいつ、どこでお食事をされても、あなたの役割は厨房を円滑に運営し、品質を維持し、高い基準を守ることです。
あなたの日常の一部を少しだけご紹介します：
毎日が異なりますが、主に以下の業務を担当していただきます：
● 視覚的にも味覚的にも素晴らしい料理を提供する
● 毎日の厨房業務を指示し、500人以上のお客様に対応できるチームを指導・育成する
● お客様のフィードバックを促進し、対応する
● フード＆ビバレッジディレクターと共にイベントを計画する
● 財務チームと連携し、予測、計画、予算を立てる
求められる資格：
● 料理学の学位または資格
● シェフとして5年の経験
● 地元の言語を話す能力
● 最低1年間の指導的な役職経験、またはそれに相当する教育および料理/厨房運営経験
私たちから提供するもの：
私たちは、従業員が成功するために必要なすべてを提供します。あなたの努力を評価する競争力のある給与から、最高の仕事をするための生活をサポートする幅広い福利厚生まで、全てが整っています。これには、制服一式、素晴らしいルームディスカウント、業界で最高のトレーニングが含まれます。
私たちの使命は、すべての人を歓迎し、違いを祝福し、同僚が自分らしく働けるようにすることです。IHGホテルズ＆リゾーツは、応募者および従業員に対して、人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性自認、国籍、保護された退役軍人の地位、または障害に関係なく平等な雇用機会を提供します。私たちは、信頼、サポート、受容の文化を促進し、異なるバックグラウンド、経験、視点を常に歓迎します。
IHGは、チームの各メンバーが協力的な環境で所属し、成長し、変化をもたらすために必要な余裕を提供します。私たちは、良い仕事をするためには、仕事の内外で健康である必要があると認識しており、myWellbeingフレームワークを通じて、健康、ライフスタイル、職場でのウェルビーイングをサポートすることを約束します。
私たちと共に、ますます成長するグローバルファミリーの一員となりましょう。
