餐饮副总监
Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing
Hotel: Beijing Tongzhou (BJSZT), Southwest of Qunfang South Street and Yirui West Road
Job number: 136877
1、协助餐饮部总完成行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
Wer sind wir?
Werden Sie Teil von Crowne Plaza, einer der größten und beliebtesten Premium-Hotelmarken der Welt. Mit mehr als 420 Hotels an verschiedenen Standorten weltweit ist das Crowne Plaza der perfekte Ausgangspunkt, um Geschäftsreisende, Urlauber oder eine Mischung aus beidem miteinander zu verbinden. Wir haben unsere Räume sorgfältig gestaltet, um großartige Verbindungen zu fördern, zu unterstützen und zu feiern. Wir legen auch großen Wert auf Tagungen und Veranstaltungen und sind ein vertrauenswürdiger und geschätzter Partner, der sowohl nationale als auch globale Gruppen miteinander verbindet.
Unser Markenservicestil „Dare to Connect“ ist auf Verbindung ausgelegt. Für Menschen konzipiert, nicht für namenlose Gäste oder Kollegen. Immer noch professionell, berührt die Gäste aber auf einer emotionalen Ebene. Wo Kollegen die Initiative ergreifen und ihre Persönlichkeit einbringen, weil sie das Gasterlebnis entscheidend beeinflussen. Die Rolle jedes Kollegen bei Crowne Plaza besteht darin, unvergessliche emotionale Verbindungen herzustellen und die Aufgabe jeder Führungskraft besteht darin, ein Umfeld zu schaffen, in dem dies geschehen kann.
Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.