ペストリースーシェフ ANAクラウンプラザホテル大阪
Hotelmarke: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Standort: Japan
Hotel: Osaka (OSAJA), 1-3-1 Dojimahama, Kita-Ku
Job-Nummer: EMEAA27440
About us
大阪駅や繁華街まで徒歩圏内の好立地に佇むアーバンリゾート。 大阪の街の中心にありながら、西日本最大級のクラブラウンジや屋内プール、サウナなどを擁し、ラグジュアリーなひとときをお約束します。 さらにミシュランの星を獲得したフレンチを含む、8つのレストラン&バーをご用意しています。 堂島川に面し、東には緑豊かな中之島公園が広がる都会のオアシスで、特別なひとときをお過ごしください。
|Your day to day
<業務内容>
|ペストリースーシェフとして製菓・製パンスタッフの実務リーダーとして業務全般に携わっていただきます。
|
・シーズン毎のデザート企画、制作(デザートブッフェ、アフタヌーンティー、バンケット)
・現場のマネージメント、シェフのサポート
・人材育成
What we need from you
※要パティシエ経験5年以上
|
・チーム育成にやりがいを感じる方
・新しいことにチャレンジしたい方
・変化に柔軟に対応できる方
<給与体系>
|経験により優遇
|試用期間あり
|賞与有り
|昇給有り
|<勤務時間>
|1ヶ月単位変形労働制 シフト制 実動7.5時間/日
|<休日・休暇>
|年間公休数103日+夏期休暇3日
|有給休暇(試用期間終了後、入社日に基づき付与)
|<福利厚生>
|育児・介護休業
|財形住宅貯蓄制度
|財形年金貯蓄制度
|従業員食堂
|全国契約レジャー施設優待
|確定拠出年金
|退職金
|共済会制度
|従業員パーティー実施
|社内旅行実施
About us大阪駅や繁華街まで徒歩圏内の好立地に佇むアーバンリゾート。 大阪の街の中心にありながら、西日本最大級のクラブラウンジや屋内プール、サウナなどを擁し、ラグジュアリーなひとときをお約束します。 さらにミシュランの星を獲得したフレンチを含む、8つのレストラン&バーをご用意しています。 堂島川に面し、東には緑豊かな中之島公園が広がる都会のオアシスで、特別なひとときをお過ごしください。
|Your day to day
<業務内容>
|ペストリースーシェフとして製菓・製パンスタッフの実務リーダーとして業務全般に携わっていただきます。
|
・シーズン毎のデザート企画、制作(デザートブッフェ、アフタヌーンティー、バンケット)
・現場のマネージメント、シェフのサポート
・人材育成
What we need from you
※要パティシエ経験5年以上
|
・チーム育成にやりがいを感じる方
・新しいことにチャレンジしたい方
・変化に柔軟に対応できる方
<給与体系>
|経験により優遇
|試用期間あり
|賞与有り
|昇給有り
|<勤務時間>
|1ヶ月単位変形労働制 シフト制 実動7.5時間/日
|<休日・休暇>
|年間公休数103日+夏期休暇3日
|有給休暇(試用期間終了後、入社日に基づき付与)
|<福利厚生>
|育児・介護休業
|財形住宅貯蓄制度
|財形年金貯蓄制度
|従業員食堂
|全国契約レジャー施設優待
|確定拠出年金
|退職金
|共済会制度
|従業員パーティー実施
|社内旅行実施
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