All Day Dining Demi Chef De Partie 厨师领班(全日餐厅厨房)
1. 负责西厨房各功能区（如热厨、冷厨、烧烤、面点等）的日常生产组织、人员调度与出品质量管控；
2. 严格执行标准菜谱、食品安全操作规范及酒店卫生管理制度，确保菜品安全、稳定、符合出品标准；
3. 参与食材验收、库存盘点、成本分析及损耗控制，协助厨师长优化厨房运营效率；
4. 配合完成内外部食品安全审核、设备维护保养及厨房现场管理工作。
1. 具备五星级酒店或高端餐饮企业西厨房工作经验；
2. 精通西餐主流烹饪技术；
3. 持有有效的健康证明；
Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.
