Cold Dish chef-Rezept
Marke des Hotels: Hotel Indigo
Ort: China, Peking, Xiamen
Hotel: Xiamen Haicang (XMNHC), Nr. 18, 2nd North Binhu Road, Bezirk Haicang, 361026
Stellennummer: 126105
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、身体健康，能吃苦耐劳。
Wer sind wir?
Hotel Indigo ist eine gehobene Lifestyle-Marke, die den wahren Geist des Viertels einfängt. Mit über 150 Unterkünften weltweit suchen wir nach Personen, die unsere Gäste durch sinnvolle Verbindungen zu den verschiedenen Menschen, Orten und Kulturen der Region zu einzigartigen Entdeckungen inspirieren können.
Bringen Sie Ihre Geschichte mit, um neue zu inspirieren.
Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.
