Commis de Cuisine (m/w/d) – Pre-Opening Kimpton Frankfurt
Hotel Brand: Kimpton
Location: Germany, Frankfurt am Main
Hotel: Main Frankfurt (FRAJG), Junghofstraße 7, 60313
Job number: 136709
Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und Freude daran hat, mit hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.
Be yourself - bringing the real you to work, with your unique personality we want you to be who you are!
Lead yourself – we trust you to make decisions and exert your creativity in order to provide our guests with heartfelt human connections, we trust you to do right!
Make it count – you matter, and we will provide you with all the tools you need in order to create ridiculously personalised experiences for our guests every day!
Aufgabenprofil:
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Posten in der Küche
- Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren von Gerichten nach den Standards des Hauses
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) im eigenen Arbeitsbereich
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung sowie Mitarbeit bei der Lagerhaltung und Bestückung
- Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Aufgaben und tatkräftige Mitarbeit im Küchenbetrieb
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie
- Begeisterung für die Arbeit in der Küche und die Zubereitung hochwertiger Speisen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, Neues zu lernen
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise
- Fließende Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil
Unsere Benefits:
- Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Weihnachtsgeld
- Einen zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag
- Freunde werben Freunde
- Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off
- Celebrate Service Week
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG myLearning
Werden Sie Teil unseres Pre-Opening-Teams und bringen Sie Ihre kulinarische Expertise in die Küche des ersten Kimpton Hotels in Deutschland ein. Seien Sie dabei, wenn wir in Frankfurt kulinarische Maßstäbe setzen!
Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.