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Wok 2 二 锅

InterContinental
InterContinental

Hotelmarke: InterContinental
Ort: China, Zhengzhou, Zhengzhou

Hotel: Zhengzhou Zhengdong (CGOZN), Building 1, Block D1, High-speed Railway Station Plaza, No. 81 Puhui Road, Zhengdong New District, 450046

Stellennummer: 132974

岗位职责:
1. 严格按照菜品的出品标准和烹饪标准去制作,确保出品质量
2. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识
3. 协助领导完成菜单的制作,提出建意,核算好成本和建议售卖价格
4. 检查所有食品的准备情况及剩余情况
5. 清楚菜单上菜肴的配料、技巧、烹饪方法等方面的知识
6. 研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

7.烹饪过程符合食品卫生法要求

Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.

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