餐饮运营经理

Marca dell'hotel: Crowne Plaza Hotels & resort
località: Cina, Pechino, Dalian

Hotel: Dalian Sports Center (DLCSP), No.26 Sports Center Ganjingzi District, 116000

Numero di lavoro: 140876

Applicare

· 协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。

· 在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。

· 协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。

· 协助总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。

· 协助总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。

· 协助总监制定餐饮目标和发展策略，工作程序和规章制度。

· 协助总监确定所有餐饮，材料和设备的最低和最高存货标准。

· 协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。

· 参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。

· 监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。

· 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流，系统，操作和设备。

· 和经理一起编制和管理部门预算。

Chi siamo

Unisciti a Crowne Plaza, uno dei marchi di hotel premium più grandi e amati al mondo. Con oltre 420 hotel in diverse località in tutto il mondo, il Crowne Plaza è la base perfetta per connettersi per affari, piacere o un mix di entrambi. Abbiamo progettato con cura i nostri spazi per incoraggiare, sostenere e celebrare le grandi connessioni. Siamo anche grandi per riunioni ed eventi, un partner affidabile e apprezzato per connettere gruppi nazionali e globali.

Il nostro stile di servizio di marca "Dare to Connect" è creato per la connessione. Progettato per gli esseri umani, non per gli ospiti o i colleghi senza nome. Sempre professionale ma tocca gli ospiti a livello emotivo. Dove i colleghi prendono l'iniziativa e usano la loro personalità perché fanno una differenza cruciale nell'esperienza dell'ospite. Il ruolo di ogni collega al Crowne Plaza è quello di creare connessioni emotive memorabili e il compito di ogni leader è quello di creare un ambiente in cui ciò possa accadere.

Non soddisfi tutti i requisiti, ma credi ancora di essere perfetto per il lavoro? Non lo sapremo mai a meno che tu non premi il pulsante "Applica". Inizia oggi il tuo viaggio con noi.

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