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Mangia bene Chef De Partie 厨师 主管

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Marca dell'hotel: EVEN Hotels
località: Cina, Ningxia, Yinchuan

Albergo: Yinchuan Yuehai (INCYH), Yinjiaqu North Street, 750000

Numero di lavoro: 124832

1.  负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。

2.  保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。

3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。

4. 负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。

5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识,了解并达到厨房及酒店的各项标准。

6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。

7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。

Chi siamo

EVEN Hotels è il luogo in cui l'ospitalità incontra il benessere.

Da EVEN Hotels il benessere è intrinseco. Ci sforziamo di aiutare gli ospiti a stare bene e felici quando sono lontani da casa. Ogni hotel dispone di un team d'élite composto da personale attento agli ospiti e al benessere, pronto a sostenere il marchio e a dare un tocco personale. Energico e amichevole? Prospererai ad EVEN.

Non soddisfi tutti i requisiti, ma credi ancora di essere perfetto per il lavoro? Non lo sapremo mai a meno che tu non premi il pulsante "Applica". Inizia oggi il tuo viaggio con noi.

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