Addetto al minibar
Marca dell'hotel: InterContinental
località: Stati Uniti, Texas, San Antonio
Albergo: Passeggiata sul fiume di San Antonio (SATPN), 111 E. Pecan Street, 78205
Job number: 136336
Your day-to-day
- Greet guests pleasantly as they approach the bar; promote house drinks and use up-selling skills to increase revenues
- Prepare beverages requested by guests using established pouring standards and drink recipes to provide a consistent product to the guests and to control costs. Coordinate food service with restaurant(s) for bar/lounge guests if applicable
- Monitor guest behaviour and guest alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of guests; check identification whenever the age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable
- Follow established hotel safety protocols and procedures at all times. Immediately report any safety/service incident to the supervisor or manager on duty
- Take action to solve guest problems/complaints using appropriate service recovery guidelines
- Set up bar including all liquor, mixers, ice, garnishes, glassware and supplies. Perform pre- and post-shift work (empty/fill ice-bins, prepare garnishments, replenish/store snacks, etc.)
- Requisition all necessary supplies in line with hotel procedures and manage liquor inventory
- Ensure that all liquor is properly secured before, during, and at close of shift
- Obtain, count and secure bartender’s bank; receive cash and credit payments from customers; give accurate change and balance cash drawer at end of shift in line with hotel procedures
- Check bar and seating areas for cleanliness and attractiveness ensuring all standards are aligned to company and local legislative standards. Inspect all equipment and machinery for proper operation. Sweep and mop bar floor after shift. Wipe down counters, equipment, stools, chairs, tables, and other areas as required
- Work as part of a team and communicate with other departments as per hotel procedures to ensure excellent quality and service
- Perform other duties as assigned
What’s the qualification?
- Experience within luxury hotel chains/5-star luxury hotels & resorts
- Have work experience as a Bartender
- Attentiveness and patience for customers
- Active listening and effective communication skills
- Team spirit
- Flexibility to work in shifts
- High school diploma
- Food safety training is a plus
- Strong written and spoken English.
- High-energy individual with a positive attitude.
Chi siamo
In qualità di primo e più globale marchio di hotel di lusso al mondo, InterContinental Hotels & Resorts è stato un pioniere dei viaggi internazionali sin dagli anni '40, siamo appassionati di condividere il nostro rinomato know-how internazionale e la nostra saggezza culturale in un ambiente davvero impressionante. Siamo tutti molto orgogliosi di essere autentici ambasciatori del marchio InterContinental®️ e di far parte del marchio avrete sete di viaggi, passione per la cultura e apprezzamento per la diversità. Creiamo esperienze stimolanti per coloro che cercano una prospettiva più ricca sul mondo. Se desideri abbracciare un mondo di opportunità, ti diamo il benvenuto nel marchio di hotel di lusso più internazionale al mondo.
Non soddisfi tutti i requisiti, ma credi ancora di essere perfetto per il lavoro? Non lo sapremo mai a meno che tu non premi il pulsante "Applica". Inizia oggi il tuo viaggio con noi.
Informazioni importanti:
- La fascia di stipendio elencata è la scala retributiva più bassa e più alta che, in buona fede, riteniamo che pagheremmo per questo ruolo al momento di questo annuncio. Alla fine potremmo pagare più o meno dell'intervallo pubblicato e l'intervallo potrebbe essere modificato in futuro. La posizione retributiva di un dipendente all'interno della fascia retributiva si baserà su diversi fattori, tra cui istruzione, qualifiche, certificazioni, esperienza, competenze, anzianità, posizione geografica, prestazioni, turno, requisiti di viaggio, metriche basate sulle vendite o sui ricavi ed esigenze aziendali o organizzative.
- No amount of pay is considered to be wages or compensation until it is earned, vested, and determinable. The amount and availability of any bonus, commission, or other form of compensation allocable to a particular employee remain in the Company's sole discretion unless and until paid and may be modified at the Company’s sole discretion, consistent with the law.
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