成本控制主管
Marca do hotel: InterContinental
Localização: China, Zhengzhou, Zhengzhou
Hotel: Zhengzhou Zhengdong (CGOZN), Edifício 1, Bloco D1, Praça da Estação Ferroviária de Alta Velocidade, No. 81 Puhui Road, Novo Distrito de Zhengdong, 450046
Número do trabalho: 132990
岗位职责：
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。
2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。
Não atende a todos os requisitos, mas ainda acredita que seria uma ótima opção para o trabalho? Nunca saberemos, a menos que você clique no botão "Aplicar". Comece sua jornada conosco hoje mesmo.
