主管 厨 厨师 主管 Шеф де Парти
Бренд отеля: InterContinental Отели и курорты
Места: Китай, Хунань, Чанша
Hotel: 湖南省长沙市开福区湘江北路1500号, 长沙市, Changsha, Hunan, China
Job number: A561259021
Salary: 5000 - 6500
1. 负责西厨房冷菜的出品及监督工作。
2. 按照下达的任务单，组织厨师制作各种菜品。
3. 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
4. 注重质量，严格把好菜品制作质量关。
5. 协助厨师长拟定成本及控制毛利率。
6. 提出新品种及推销方案报厨师长审定。
7. 负责本组员工的考勤工作。
8. 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
9. 完成厨师长交派的其他工作。
1.中专学历以上。
2.具有西厨房相关管理工作经验3年以上。
3.有一定的创新意识 。
As the world’s first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®️ brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you’d like to embrace a world of opportunities, we’d like to welcome you to the world’s most international luxury hotel brand.
Не совсем соответствуете всем требованиям, но все равно уверены, что отлично подойдете для этой работы? Мы никогда не узнаем об этом, пока вы не нажмете кнопку "Применить". Начните свое путешествие с нами уже сегодня.
Salary: 5000 - 6500
