Шеф-повар - Кухня ADD 厨师主管

Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing, Beijing

Отель: Пекин Чаоян U-Town (PEGUT), № 3 Sanfeng North Area, район Чаоян, 100020

Номер вакансии: 107599

Применять

经理不在时，组织班前会确保了解酒店的活动和运作要求
准备、烹调、供应、储存早餐、午餐及晚餐自助所需要的食品
指导厨房的助手、包括厨师领班、厨师、管事
建立和保持有效的员工工作关系
提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具
根据部门的标准和程序参加工作培训，并记录每一个员工的发展情况
根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩
熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处
注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规
熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备
及时采取措施补救危险的情况并向主管汇报潜在的危险
与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要
在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象
拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施

О нас

Присоединяйтесь к Crowne Plaza - одному из самых крупных и любимых брендов отелей премиум-класса в мире. Более 420 отелей, расположенных в самых разных уголках мира, предлагают Crowne Plaza идеальное место для деловых поездок, отдыха или сочетания обоих вариантов. Мы продумали дизайн наших помещений, чтобы поощрять, поддерживать и отмечать хорошие связи. Мы также занимаемся организацией встреч и мероприятий, являясь надежным и ценным партнером, объединяющим как отечественные, так и международные группы.

Наш фирменный стиль обслуживания «Dare to Connect» создан для общения. Предназначен для людей, а не для безымянных гостей или коллег. По-прежнему профессионально, но трогает гостей на эмоциональном уровне. Где коллеги проявляют инициативу и используют свою индивидуальность, потому что они имеют решающее значение для впечатления гостя. Роль каждого коллеги в Crowne Plaza заключается в создании незабываемых эмоциональных связей, а работа каждого руководителя — в создании среды, в которой это может произойти.

Не совсем соответствуете всем требованиям, но все равно уверены, что отлично подойдете для этой работы? Мы никогда не узнаем об этом, пока вы не нажмете кнопку "Применить". Начните свое путешествие с нами уже сегодня.

Применять

Выберите язык, чтобы открыть дверь в наш удивительный мир

Шеф-повар - Кухня ADD 厨师主管