Руководитель службы F&B 餐饮 服务 主管
Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing, Beijing
Отель: Пекин Чаоян U-Town (PEGUT), № 3 Sanfeng North Area, район Чаоян, 100020
Номер вакансии: 107371
岗位职责
1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。
2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。
3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。
4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。
5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。
6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。
7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。
8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。
О нас
Присоединяйтесь к Crowne Plaza - одному из самых крупных и любимых брендов отелей премиум-класса в мире. Более 420 отелей, расположенных в самых разных уголках мира, предлагают Crowne Plaza идеальное место для деловых поездок, отдыха или сочетания обоих вариантов. Мы продумали дизайн наших помещений, чтобы поощрять, поддерживать и отмечать хорошие связи. Мы также занимаемся организацией встреч и мероприятий, являясь надежным и ценным партнером, объединяющим как отечественные, так и международные группы.
Наш фирменный стиль обслуживания «Dare to Connect» создан для общения. Предназначен для людей, а не для безымянных гостей или коллег. По-прежнему профессионально, но трогает гостей на эмоциональном уровне. Где коллеги проявляют инициативу и используют свою индивидуальность, потому что они имеют решающее значение для впечатления гостя. Роль каждого коллеги в Crowne Plaza заключается в создании незабываемых эмоциональных связей, а работа каждого руководителя — в создании среды, в которой это может произойти.
Не совсем соответствуете всем требованиям, но все равно уверены, что отлично подойдете для этой работы? Мы никогда не узнаем об этом, пока вы не нажмете кнопку "Применить". Начните свое путешествие с нами уже сегодня.
