炒锅主管(粤菜)
ماركة الفندق: فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال
المواقع: China, Jilin, Changchun
الفندق: 333،، تشانغتشون، جيلين، الصين
Job number: A561266450
Hiring Salary: 6000 - 8000
1. 负责粤菜厨房炒锅岗位的日常出品管理,确保菜品口味、火候、装盘及出品时效符合标准;
2. 参与食材验收、成本管控及出成率优化,协助编制月度菜品成本分析报告;
3. 配合厨师长完成菜单更新、档口排班、培训及突发出品问题协调处理。
1. 具备3年以上粤菜酒楼或高星级酒店炒锅岗位实操经验,有知名粤菜餐厅经历者优先;
2. 熟练掌握粤菜传统技法,能独立完成粤式热菜全流程制作;
As the world’s first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®️ brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you’d like to embrace a world of opportunities, we’d like to welcome you to the world’s most international luxury hotel brand.
لا تستوفي جميع المتطلبات تمامًا، ولكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا تمامًا للوظيفة؟ لن نعرف أبدًا ما لم تضغط على زر "تطبيق". ابدأ رحلتك معنا اليوم.
Hiring Salary: 6000 - 8000