مشرف مراقبة التكاليف 成本 控制 主管
Hotel Brand: InterContinental Hotels & Resorts
Location: China, Hainan, Lingshui
الفندق: 清水湾大道海境路南3号، 陵水黎族自治县، Lingshui، هاينان، الصين
Job number: A561315326
Hiring Salary: 4500 - 5500
审核和登记所有采购物品。审核和登记所有仓库领料单。输入餐饮收货记录汇总表及仓库领料单。审核稽核过程,更新、记录和装订文档。
计算和登记所有厨房之间,吧台之间内部调拨,报废物品,内部就餐,招待,整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告,小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。计算内部调拨成本并输入系统。将调拨汇总并更新文档。计算其他从餐饮成本上扣减的费用。审核并计算小冰箱和香烟成本。计算所有餐厅每日食品酒水。
妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。
每月对二级仓的物品进行的盘存。
对海鲜销售与收货进行核对。
从财务部其他部门收集所有相关报表,如职员单,宴会预订通知,公函等从餐饮部收集所有内部调拨及相关报表。根据宴会订单审核宴会食品及酒水,综合内部调拨,计算成本消耗。
每月盘点厨房和酒吧存货。
有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;
熟练使用微软办公软件;
具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力;
良好的写作技能;
具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书;
有4-5星级酒店同岗位或相同岗位工作经验。
As the world’s first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®️ brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you’d like to embrace a world of opportunities, we’d like to welcome you to the world’s most international luxury hotel brand.
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Hiring Salary: 4500 - 5500