餐饮服务主管(全日餐厅) comidas y bebidas Service Team Leader(All Day Dining)
Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing, Sanya
Hotel: Resort Sanya Bay (SYXBA), n.º 228 Sanya Bay Road, 572000
Número de trabajo: 133123
岗位职责
1. 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
2. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
3. 监督现金的处理和存放程序。
4. 编制每日存款和流动资金报告。
5. 制定并指导员工执行现金安全制度。
6. 处理异常的付款情况。
7. 监督服务设备的维护保养。
8. 监督客用设施和服务的标准。
9. 控制存货和监督保安成序。
10.协助菜单和酒水单的设计工作。
11. 监督各项职能。
12. 监督餐厅的服务。
13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
岗位要求
1. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑;
2. 有解决问题和培训的能力;
3. 具有良好的沟通表达能力及对客服务意识。
Quiénes somos
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