Chef de Partie - AGREGAR Cocina
Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing
Hotel: Beijing Chaoyang U-Town (PEGUT), No. 3 Zona norte de Sanfeng, Distrito de Chaoyang
Número de empleo: 107599
-
经理不在时,组织班前会确保了解酒店的活动和运作要求
-
准备、烹调、供应、储存早餐、午餐及晚餐自助所需要的食品
-
指导厨房的助手、包括厨师领班、厨师、管事
-
建立和保持有效的员工工作关系
-
提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具
-
根据部门的标准和程序参加工作培训,并记录每一个员工的发展情况
-
根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩
-
熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处
-
注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规
-
熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备
-
及时采取措施补救危险的情况并向主管汇报潜在的危险
-
与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要
-
在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象
- 拥有较高的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施
Quiénes somos
¿No cumples con todos los requisitos, pero aún crees que serías una gran opción para el trabajo? Nunca lo sabremos a menos que pulses el botón "Aplicar". Comience su viaje con nosotros hoy mismo.