Come bien Chef De Partie 厨师 主管
Marca del hotel: EVEN Hotels
Ubicación: China, Ningxia, Yinchuan
Hotel: Yinchuan Yuehai (INCYH), calle Yinjiaqu Norte, 750000
Número de trabajo: 124832
1. 负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。
2. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。
3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
4. 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。
5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识，了解并达到厨房及酒店的各项标准。
6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。
7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。
Quiénes somos
EVEN Hotels es el punto de encuentro entre la hospitalidad y el bienestar.
At Even Hotels, wellness is built in. We strive to help guests stay well and happy when they're away from home. Each hotel has an elite team of guest focused and wellness-savvy staff, who are ready to be an advocate of the brand and bring a personal touch. Energetic and friendly? You'll thrive at EVEN.
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