Responsable des Bars


Hotel Brand: InterContinental
Location: French Polynesia, Faa'a
Hotel: Resort Tahití (PPTPF), PO Box 6014, 98702
Job number: 139365
Ses missions principales sont :
- Responsable de 3 points de vente
- Encadrer le travail des barmen
- Assurer une bonne communication avec les équipes de la salle
- Gestion de l’approvisionnement et des stocks
- Elaboration de cartes de boissons et accords mets et vin
- Assurer les rendez vous avec les fournisseurs
- Force de proposition pour développer, optimiser le chiffre d’affaire des bars en respectant les costs
Profil recherché :
- Bac Pro Barman hôtellerie et restauration
- Parfaite connaissance des techinques de service et d’élaboration des cocktails et des boissons (vins, spiritueux...)
- Réactivité et dynamisme
- Excellente présentation
- Créativité
- Leadership
- Résistance au stress et à l’intensité des services
- Anglais OBLIGATOIRE
Quiénes somos
Como la primera y más global marca de hoteles de lujo del mundo, InterContinental Hotels & Resorts ha sido pionera en viajes internacionales desde la década de 1940, nos apasiona compartir nuestro reconocido conocimiento internacional y sabiduría cultural en un entorno verdaderamente impresionante. Todos nos enorgullecemos de ser auténticos embajadores de la marca InterContinental®️ y para formar parte de la marca tendrás sed de viajar, pasión por la cultura y aprecio por la diversidad. Creamos experiencias inspiradoras para aquellos que buscan una perspectiva más rica del mundo. Si desea disfrutar de un mundo de oportunidades, nos gustaría darle la bienvenida a la marca de hoteles de lujo más internacional del mundo.
¿No cumples con todos los requisitos, pero aún crees que serías una gran opción para el trabajo? Nunca lo sabremos a menos que pulses el botón "Aplicar". Comience su viaje con nosotros hoy mismo.