中厨厨师长
ホテルブランド: インターコンチネンタル
場所：中国、浙江省、杭州
ホテル： ワンサウザンドアイランドレイクリゾート(HGHHB)、銭島湖仙山半島、春安県、311700
求人番号: 134757
岗位职责：
1、负责中厨房管理工作，并对所有厨房工作人员工作指导，进行工作考核
2、负责维护所有产品质量标准，负责厨房食品成本和库存
3、负责确定和安排厨房设备和设备的维护与维修
4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识
5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜
すべての要件を満たしているわけではありませんが、それでもあなたはその仕事に適していると思いますか? 「適用」ボタンを押さない限り、わかりません。 今日から私たちと一緒に旅を始めましょう。
