管事部主管
1.负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。
2.负责的工作分析如下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失等。
3.负责确保充足的清洁剂和设备。
4.负责按照清洁时间表执行。
5.预备每天清洁用品的申请和盘点。
6.负责厨房所有设备的维护。
7.负责所有库房物品的安全。
8.负责清洁物品和设备的充足。
9.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。
10.按要求准备和领取化学物品和设备。
11.准备每季度的盘点,报告和监督破损丢失。
12保持储物室的物品摆放整齐。
13.按规范清洗机器,能熟练操作自动洗碗机。
14.提供给各餐馆以足够的餐具器皿,做好补给工作。
15.清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。
16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
IHGについて
旅は旅です。 私たちはそれを喜びにするお手伝いをします。 ビジネス旅行でもレジャー旅行でも、1泊の滞在でも、1週間のリラックスでも、すべてのお客様を温かく居心地の良いおもてなしから始めます。 ホリデイ・インでは、お客様がより明るく過ごせるように、一生の思い出を作るお手伝いをすることに力を入れています。 たまらない笑顔が私たちの得意分野です。 私たちは1952年以来、旅を続けてきたことを知っておくべきです。
ですから、お客様が旅行の明るい面を楽しむのをお手伝いできるなら、ホリデイ・イン®️ ファミリーを温かくお迎えしたいと思います。
すべての要件を満たしているわけではありませんが、それでもあなたはその仕事に適していると思いますか? 「適用」ボタンを押さない限り、わかりません。 今日から私たちと一緒に旅を始めましょう。