Cook ｜ 調理スタッフ Hotel Indigo Tokyo Shibuya
ホテルブランド: ホテル インディゴ (Hotel Indigo)
場所： 日本, 東京都, 渋谷区
ホテル： 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
Job number: 119573
世界100カ国・6,000カ所以上のホテルを展開するIHGグループのブランドの1つである、ホテルインディゴ。
様々な⾊と個性が混在するジャングルシティ渋⾕の上空から、万華鏡のように変化するカルチャーをビビッドに照らし出します。
ホテルインディゴ東京渋⾕は、クリエイティビティを刺激する渋⾕カルチャーの発信地として、多様性を讃え、芸術性に溢れたこの街の魅⼒を館内のあちこちに散りばめ、アップデートされたホテル体験へとゲストを導きます。
業務内容
ホテルインディゴ東京渋谷のメインダイニングであるgallery11の調理部門にて、主に以下の業務を担当いただきます。
【具体的な業務内容】
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け など
※エグゼクティブシェフ／デミシェフの指示のもとで業務を行なっていただきます。
※地域の旬の食材を使用した地中海料理をベースとした料理を提供しています。
※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）
応募資格
- 学歴不問
- レストランの厨房での調理経験が3年程度以上の経験がある事
- 日常会話程度の日本語および英語力
- ホテルレストランでの経験者歓迎
福利厚生
年間休日120日、有給休暇（初年度は10日付与）、病気休暇（年間12日）、従業員割引制度、食事手当（10,500円／月）など、ホテルならではの福利厚生も充実しています。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。
ホテルレストラン出身者だけでなく、ホテルでの就業経験が無いスタッフもたくさん在籍しています。
働くスタッフ全員が自分らしく働くことができる、そんな環境を目指しています。
ホテルレストラン出身者だけでなく、ホテルでの就業経験が無いスタッフもたくさん在籍しています。
働くスタッフ全員が自分らしく働くことができる、そんな環境を目指しています。
様々な人々やクリエイティブが交差するカルチャーの発信地として、日々変化を続けながらユニークで忘れらない体験をゲストへ提供するお手伝いをしていただきます。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、臨機応変さが求められることもありますが、今までにない価値観を見出したり、新しいトレンドを創っていくような仕事を経験できます
IHGでは、ある約束をしました。 世界有数のホテルグループとして、私たちは真のホスピタリティ・フォー・グッドをお届けします。 お客様や同僚が世界のどこにいても、歓迎され、気遣われ、認められ、尊敬されていると感じられるようにします。 旅に参加してみませんか?
ホテルインディゴは、当ホテルが属する地域の真の精神を捉えた高級ブティックブランドです。 世界中に125以上のホテルがあり、ゲストがユニークな発見をするように促すことができる個人を探しています。 地域の多様な人々、場所、文化との有意義なつながりへの扉を開きます。
旅を感動的に。 それが私たちの仕事です。
すべての要件を満たしているわけではありませんが、それでもあなたはその仕事に適していると思いますか? 「適用」ボタンを押さない限り、わかりません。 今日から私たちと一緒に旅を始めましょう。
