Food & Beverage マーケティング マネージャー / リーガロイヤルホテル(大阪)

◆リーガロイヤルホテル大阪の、食、食事、そして絶え間なく変化する美食の世界に情熱を注いでいます。

　ホテルのゲストや地元のダイナーにダイナミックなダイニング体験を提供し、地元の文化、料理、

　コミュニティとつながることです。レストラン、ホテルブランドに対する深い愛と忠誠心を育み、

　マーケティング専門家が、受賞歴のある料理チームにフード&ビバレッジマーケティングマネージャー

　として、最高の戦略の設計と提供を主導する役割です。

◆レストラン、ケータリング、ウェディング・エクスペリエンスのクラスターのマーケティング

　戦略を担当

　　・従来のチャネルとデジタルチャネルにわたる戦略の日常的な実行を管理して、収益目標を

　　　成功に達成し、強力なブランド認知度を確立します。

　　・食品、飲料のディレクターと協力して、主要なニーズ期間を特定、各アウトレットの

　　　プロモーション、イベント、またはエクスペリエンスを設計しマーケティング戦略に

　　　関するプロモーションの文書化。
 

◆食品・飲料業界の全店舗の収益予算

　　・ケータリングと結婚式の収益
　　・F&Bの勝利指標
　　・直接チャネル収益
　　・主な業績目標
　　・ソーシャルメディアの指標/エンゲージメントスコア
　　・HCMおよびIHG広告、トーンオブボイックなどのブランド基準

◆必要なスキルと能力

　　・従来のマーケティングとデジタルマーケティングの専門知識
　　・デジタルおよびソーシャルメディアチャネルにわたるマーケティングに関する完全な理解と経験
　　・デザインと印刷制作に関する深い理解と、創造的な方向性と書面で提供する能力
　　・イベントプランニングの経験
　　・料理、レストラン、ホスピタリティ分野のコミットメントと知識
 

◆こんな人と働きたい・求める人材像

　　・主体的に動き、関係者と協調しながら働くことにやりがいを感じる方
　　・分析、改善提案、施策実施を自主的に実施でき、数字改善に喜びを感じながら前向きに

　　　業務を遂行できる方
　　・自身の担当領域や決められた枠組みや権限に関係なく、柔軟な発想ができる方
　　・未知の分野も臆せず貪欲に学び、能動的にスキルやノウハウを習得していく姿勢

◆求める人材

　　・非常にペースの速い環境で快適に作業し、競合する優先事項と仕事の要求を管理する
　　・優れたライティング、編集、口頭でのコミュニケーションスキルを保持する
　　・チームの目標達成を助けるために「袖をまくり上げる」ことを厭わない熱心なチームプレーヤー
　　・真に結果志向
　　・Excel、Word、PowerPoint、Canvaのスキルがあれば尚可
　　・英語での優れたコミュニケーションスキル
　　・チームプレーヤーと優れた対人スキルの役割が影響を与える必要があります。

　　＜経験＞

　　　　短大卒採用、PC、専門卒採用、新卒採用