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Restaurant Manager ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

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ホテルブランド: ホリデイ・イン
ロケーション:日本、長野

ホテル: しなの大町くろよん (QNGSH), 2020 平大町市, 398-0001

ジョブ番号: 134622

2025年秋の新棟OPENに向けて、ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんではレストランマネージャーを募集します
 
 
 主な業務は以下の通りです:
 
・チームを指揮し、指導し、育成する
・ゲストに素晴らしい食事体験を提供する
・責任あるビジネス慣行を実現するための飲食基準の管理
・財務チームと協力し、予算を設定、収益を促進する
・サービスの品質を管理する
・季節ごとのプロモーションイベントの計画・実施を行い集客を図る
・衛生管理や食品安全に関する法令、労働法、規制の遵守
 
 
求める人材:
・マネジメント経験を含む4年以上のレストラン業務経験 
・日本語を話せる方 
 

Restaurant Manager Position at ANA Holiday Inn Resort Shinano-Omachi Kuroyon for New Wing Opening in Fall 2025

Primary Responsibilities:

  • Lead, guide, and develop the team
  • Provide guests with an exceptional dining experience
  • Manage food and beverage standards to support responsible business practices
  • Collaborate with the finance team to set budgets and drive revenue
  • Ensure quality control of services
  • Plan and execute seasonal promotional events to attract customers
  • Ensure compliance with hygiene, food safety laws, labor laws, and other regulations

Qualifications:

  • Minimum of 4 years of experience in restaurant operations, including management experience
  • Proficiency in spoken Japanese
  •  
待遇
 
年収 500~600万円
賞与あり 年2回(6月・12月)/前年度実績 4 カ月支給
住居手当あり
交通費支給(私有車通勤可)
年間休日104日
年次休暇 :初年度12日、2年目15日、3年目18日、4年目以降20日付与
特別休暇 :あり(結婚・出産・忌服・季節・アニバーサリー休暇等)
退職金制度:あり
社会保険 :健康保険(関西電力健康保険組合)・厚生年金保険・雇用保険・労災保険
福利厚生 :各種保険団体扱・関連施設の優待利用 等
 
 

すべての要件を満たしているわけではありませんが、それでもあなたはその仕事に適していると思いますか? 「適用」ボタンを押さない限り、わかりません。 今日から私たちと一緒に旅を始めましょう。

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