Demi Chef - Pastelaria 饼房厨师领班
Marca do hotel: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Localização: China, Pequim
Hotel: Beijing Chaoyang U-Town (PEGUT), No. 3 Sanfeng North Area, Chaoyang District
Número do trabalho: 107623
- 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。
- 制作各式面包。
- 制作各种特色食品。
- 制作各种面点。
- 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。
- 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。
- 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。
- 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。
- 及时订购补充物资，避免浪费，节约成本，防止偷盗。
- 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。
- 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。
- 良好的沟通以保证有效的换班。
- 积极参加组织的各种会议。
- 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。
- 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。
- 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象。
- 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。
- 掌握并能为客人提供酒店最新的信息。
- 遵循酒店的品牌标准。
No IHG, fizemos uma promessa. Como um dos principais grupos hoteleiros do mundo, estamos aqui para oferecer a Verdadeira Hospitalidade para o Bem. Fazer com que nossos hóspedes e colegas se sintam bem-vindos, atendidos, reconhecidos e respeitados - onde quer que estejam no mundo. Quer fazer parte da jornada?
Junte-se ao Crowne Plaza, uma das maiores e mais queridas marcas de hotéis premium do mundo. Com mais de 420 hotéis em diversos locais do mundo, o Crowne Plaza é a base perfeita para se conectar a negócios, lazer ou uma mistura de ambos. Projetamos cuidadosamente nossos espaços para incentivar, apoiar e celebrar grandes conexões. Também somos grandes em reuniões e eventos, um parceiro confiável e valioso para conectar grupos nacionais e globais.
O estilo de serviço de nossa marca, "Dare to Connect", foi criado para estabelecer conexões. Projetado para humanos, não para convidados ou colegas sem nome. Continua sendo profissional, mas atinge os hóspedes em um nível emocional. Onde os colegas tomam a iniciativa e usam sua personalidade porque fazem uma diferença crucial na experiência do hóspede. O papel de cada colega do Crowne Plaza é criar conexões emocionais memoráveis, e o trabalho de cada líder é criar um ambiente onde isso possa acontecer.
Não atende a todos os requisitos, mas ainda acredita que seria uma ótima opção para o trabalho? Nunca saberemos, a menos que você clique no botão "Aplicar". Comece sua jornada conosco hoje mesmo.
