Responsable des Bars
Hotel Brand: InterContinental
Location: French Polynesia, Faa'a
Hotel: Resort Tahiti (PPTPF), PO Box 6014, 98702
Job number: 139365
Ses missions principales sont :
- Responsable de 3 points de vente
- Encadrer le travail des barmen
- Assurer une bonne communication avec les équipes de la salle
- Gestion de l’approvisionnement et des stocks
- Elaboration de cartes de boissons et accords mets et vin
- Assurer les rendez vous avec les fournisseurs
- Force de proposition pour développer, optimiser le chiffre d’affaire des bars en respectant les costs
Profil recherché :
- Bac Pro Barman hôtellerie et restauration
- Parfaite connaissance des techinques de service et d’élaboration des cocktails et des boissons (vins, spiritueux...)
- Réactivité et dynamisme
- Excellente présentation
- Créativité
- Leadership
- Résistance au stress et à l’intensité des services
- Anglais OBLIGATOIRE
Quem somos
Como a primeira e mais global marca de hotéis de luxo do mundo, a InterContinental Hotels & Resorts é pioneira em viagens internacionais desde a década de 1940. Somos apaixonados por compartilhar nosso renomado know-how internacional e sabedoria cultural em ambientes realmente impressionantes. Todos nós temos muito orgulho de sermos embaixadores genuínos da marca InterContinental®️ e, para fazer parte da marca, você deve ter sede de viajar, paixão pela cultura e apreço pela diversidade. Criamos experiências inspiradoras para aqueles que buscam uma perspectiva mais rica do mundo. Se você deseja abraçar um mundo de oportunidades, gostaríamos de lhe dar as boas-vindas à marca de hotéis de luxo mais internacional do mundo.
Não atende a todos os requisitos, mas ainda acredita que seria uma ótima opção para o trabalho? Nunca saberemos, a menos que você clique no botão "Aplicar". Comece sua jornada conosco hoje mesmo.
