Sommelier (m/w/d) – Pre-Opening Kimpton Frankfurt

Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen erfahrenen und leidenschaftlichen Sommelier (m/w/d), der unsere Gäste mit fundiertem Weinwissen und exzellentem Service begeistert und das kulinarische Erlebnis auf ein neues Niveau hebt.

Be yourself - bringing the real you to work, with your unique personality we want you to be who you are!

Lead yourself – we trust you to make decisions and exert your creativity in order to provide our guests with heartfelt human connections, we trust you to do right!

Make it count – you matter, and we will provide you with all the tools you need in order to create ridiculously personalised experiences for our guests every day!

Aufgabenprofil:

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Weinauswahl, um ein unvergessliches Genusserlebnis zu schaffen
• Entwicklung und Pflege einer hochwertigen Weinkarte in enger Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Restaurantteam
• Einkauf, Lagerung und Verwaltung des Weinsortiments sowie regelmäßige Inventur
• Durchführung von Weinempfehlungen und -verkostungen, um Gästen und dem Team das Weinwissen näherzubringen
• Schulung und Weiterbildung des Service-Teams im Bereich Wein und Getränkekunde

Anforderungen:

• Eine Qualifikation als Sommelier ist wünschenswert. Sollte diese nicht vorhanden sein, erwarten wir eine große Leidenschaft für Wein und die Bereitschaft, die Ausbildung zum Sommelier zu absolvieren – wir unterstützen dich gerne dabei!
• Leidenschaft für Wein, fundierte Fachkenntnisse und Freude am Gäste- und Teamkontakt
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten sowie ein sicheres und professionelles Auftreten
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Unsere Benefits:

• Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Weihnachtsgeld
• Einen zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag
• Freunde werben Freunde
• Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off
• Celebrate Service Week
• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG myLearning

Werden Sie Teil unseres Pre-Opening-Teams und bringen Sie Ihre kulinarische Expertise in die Küche des ersten Kimpton Hotels in Deutschland ein. Seien Sie dabei, wenn wir in Frankfurt kulinarische Maßstäbe setzen!