ペストリースーシェフ ANAクラウンプラザホテル大阪

大阪駅や繁華街まで徒歩圏内の好立地に佇むアーバンリゾート。 大阪の街の中心にありながら、西日本最大級のクラブラウンジや屋内プール、サウナなどを擁し、ラグジュアリーなひとときをお約束します。 さらにミシュランの星を獲得したフレンチを含む、8つのレストラン＆バーをご用意しています。 堂島川に面し、東には緑豊かな中之島公園が広がる都会のオアシスで、特別なひとときをお過ごしください。

＜業務内容＞

ペストリースーシェフとして製菓・製パンスタッフの実務リーダーとして業務全般に携わっていただきます。

・シーズン毎のデザート企画、制作（デザートブッフェ、アフタヌーンティー、バンケット）

・現場のマネージメント、シェフのサポート

・人材育成

※要パティシエ経験5年以上

・チーム育成にやりがいを感じる方

・新しいことにチャレンジしたい方

・変化に柔軟に対応できる方

＜給与体系＞

経験により優遇

試用期間あり

賞与有り

昇給有り

＜勤務時間＞

1ヶ月単位変形労働制 シフト制　実動7.5時間／日

＜休日・休暇＞

年間公休数103日+夏期休暇3日

有給休暇（試用期間終了後、入社日に基づき付与）

＜福利厚生＞

育児・介護休業

財形住宅貯蓄制度

財形年金貯蓄制度

従業員食堂

全国契約レジャー施設優待

確定拠出年金

退職金

共済会制度

従業員パーティー実施

社内旅行実施

大阪駅や繁華街まで徒歩圏内の好立地に佇むアーバンリゾート。 大阪の街の中心にありながら、西日本最大級のクラブラウンジや屋内プール、サウナなどを擁し、ラグジュアリーなひとときをお約束します。 さらにミシュランの星を獲得したフレンチを含む、8つのレストラン＆バーをご用意しています。 堂島川に面し、東には緑豊かな中之島公園が広がる都会のオアシスで、特別なひとときをお過ごしください。

＜業務内容＞

ペストリースーシェフとして製菓・製パンスタッフの実務リーダーとして業務全般に携わっていただきます。

・シーズン毎のデザート企画、制作（デザートブッフェ、アフタヌーンティー、バンケット）

・現場のマネージメント、シェフのサポート

・人材育成

※要パティシエ経験5年以上

・チーム育成にやりがいを感じる方

・新しいことにチャレンジしたい方

・変化に柔軟に対応できる方

＜給与体系＞

経験により優遇

試用期間あり

賞与有り

昇給有り

＜勤務時間＞

1ヶ月単位変形労働制 シフト制　実動7.5時間／日

＜休日・休暇＞

年間公休数103日+夏期休暇3日

有給休暇（試用期間終了後、入社日に基づき付与）

＜福利厚生＞

育児・介護休業

財形住宅貯蓄制度

財形年金貯蓄制度

従業員食堂

全国契約レジャー施設優待

確定拠出年金

退職金

共済会制度

従業員パーティー実施

社内旅行実施