Banquets Supervisor
العلامة التجارية للفندق: فنادق & ومنتجعات كراون بلازا
الموقع: أستراليا، تسمانيا، هوبارت
الفندق: هوبارت (HBAHO)، 110 شارع ليفربول
Job number: 127028
Your day to day
•Lead a cohesive, productive team; providing coaching, training and counselling as required to enhance performance; including supporting the onboarding experience for new F&B team members
•In combination with the Banquets Operations Manager (BOM), organise and deliver daily briefings, meetings and training sessions as required
•Attend BEO meetings if and as required
•Supervise and maintain service delivery to brand standards and hotel goals, ensuring the appearance of staff is per hotel handbook and grooming guidelines
•Support and drive any incremental revenue initiatives as required
•Promptly resolve difficulties with service, guest comments and supplier issues, escalating as and if required
•Ensure all staff are trained to handle credit card transactions in a secure manner and inline with hotel and IHG guidelines
•Identify and adjust staffing levels, filling workforce gaps for upcoming shifts
•Ensure payroll compliance is adhered to, and ensure payroll deadlines are met with completed timesheets and exceptions at end of each shift
•Ensure event spaces are maintained and presented in such as way that they are ’always on show’
•Monitor the work environment to ensure a safe workplace; reporting hazards to the BOM in a timely manner
•Deliver customer satisfaction surveys to clients at the end of functions and events
•Collect information for post event reports
What we need from you
•Minimum 2 years’ experience in Restaurant / Bar or Events related position, preferably within a hotel/hospitality environment
•Excellent time management and organisational skills with great attention to detail
•Ability to delegate, lead and motivate a team
•Flexible and adaptive working approach
•A friendly and professional manner with great conflict resolution and negotiation skills
•Flexibility – night, weekend and holiday shifts are all part of the job
•Excellent verbal and written communication skills, bilingual or multilingual language skills are advantageous
•Ability to inspire passion, enthusiasm and positivity in the team to drive an engaged, winning culture
•Qualifications in Hotel Management and /or in F&B related field preferred, though not essential
•Bottom line is… You need to show us you care: that you notice the little things that make a difference to guests as well as always looking for ways to improve
لقد قطعنا وعدًا في IHG. باعتبارنا إحدى مجموعات الفنادق الرائدة على مستوى العالم، نحن هنا لتقديم الضيافة الحقيقية من أجل الخير. جعل ضيوفنا وزملائنا يشعرون بالترحيب والرعاية والتقدير والاحترام - أينما كانوا في العالم. هل تريد أن تكون جزءًا من الرحلة؟
انضم إلى فندق كراون بلازا، أحد أكبر وأفضل العلامات التجارية للفنادق الفاخرة في العالم. مع وجود أكثر من 420 فندقًا في مواقع متنوعة على مستوى العالم، يعد فندق كراون بلازا القاعدة المثالية للتواصل للعمل أو المتعة أو مزيج من الاثنين معًا. لقد صممنا مساحاتنا بعناية لتشجيع الاتصالات الرائعة ودعمها والاحتفال بها. نحن أيضًا نهتم بالاجتماعات والفعاليات، ونعد شريكًا موثوقًا وقيمًا لربط المجموعات المحلية والعالمية على حدٍ سواء.
تم تصميم أسلوب الخدمة الذي يحمل علامتنا التجارية "Dare to Connect" للاتصال. مصممة للبشر وليس الضيوف أو الزملاء المجهولين. لا يزال محترفًا ولكنه يمس الضيوف على المستوى العاطفي. حيث يأخذ الزملاء مبادرتهم ويستخدمون شخصيتهم لأنهم يحدثون فرقًا حاسمًا في تجربة الضيف. يتمثل دور كل زميل في فندق كراون بلازا في خلق روابط عاطفية لا تُنسى، ومهمة كل قائد هي خلق بيئة يمكن أن يحدث فيها ذلك.
لا تستوفي جميع المتطلبات تمامًا، ولكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا تمامًا للوظيفة؟ لن نعرف أبدًا ما لم تضغط على زر "تطبيق". ابدأ رحلتك معنا اليوم.