Franchise Hotel - Commis de cuisine

About Us

Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, un spa Gemology avec piscine extérieure chauffée et trois salles de séminaires.

Your day to day

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Sous la direction de notre chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous assisterez également l'équipe dans la mise en place et le nettoyage de la cuisine.

Nous offrons une opportunité exceptionnelle de faire partie d'une équipe passionnée et de contribuer au succès d'une ouverture d'hôtel prestigieuse aux côtés de la talentueuse Cheffe Adeline Grattard. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et que vous souhaitez faire partie de cette aventure excitante, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

What we need from you

Exigences :

• Expérience préalable en tant que commis de cuisine, de préférence dans un établissement haut de gamme.
• Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
• Esprit d'équipe et attitude positive.
• Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés.

What we offer

Avantages :

• Expérience enrichissante au sein d'un établissement de renom en collaboration avec une chef étoilée.
• Possibilité de développement professionnel au sein du groupe Mando.