Franchise Hotel - Junior Souschef (m/w/d)

About Us

Wir suchen Persönlichkeiten!

Sie lieben die Herausforderung in der gehobenen Hotellerie?

Sie brauchen die Abwechslung, können sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten und haben Spaß im Umgang mit unseren Gästen?

Dann suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Teams.

Your day to day

Koordination der Abläufe in unserer Küche

Unterstützung und Vertretung unserer Küchenleitung

Eigenverantwortliche Übernahme der Aufgaben am jeweiligen Posten

Sicherstellung der geforderten Speisequalität

Einhaltung und Umsetzung von Hygienestandards

Annahme und Kontrolle der eingehenden Waren

Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Mitarbeitern

Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich aber auch im Team

What we need from you

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)

Sie haben mehrjährige Berufserfahrung

Idealerweise verfügen Sie über erste Führungserfahrung

Zuverlässigkeit und Kreativität

Umfassendes Hygieneverständnis

Gute Deutschkenntnisse

Teamfähige, kontaktfreudige und aufgeschlossene Persönlichkeit

Ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

What we offer

Ein erfrischendes und motiviertes Team

Berufliche sowie persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Seminare

Moderne und flexible Arbeitszeiten

Eine sehr gute Verkehrsanbindung

Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket

Dank unseres Anschlusses an die InterContinental Hotels Group besondere Vorteile der Hotelgruppe

Kostenfreies Parken

Kostenfreie Reinigung Ihrer Arbeitskleidung

Hauseigene Kantine (Mitarbeiterverpflegung)