鲜艳餐馆厨房厨师
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岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等设施设备的清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有西厨房同岗位工作经验优先。
3、身体健康,能吃苦耐劳,有责任心和团队协作的意识。
我们是谁
在华邑酒店及度假村,我们寻找能够生动诠释中国文化和传统的人才。 华邑酒店作为贴合中国消费者习惯而打造的国际优质酒店品牌,将独具特色的本土文化底蕴融入酒店设计和服务中,充分体现了以“吃”和“会”为核心的中式待客艺术。
在华邑酒店,我们为宾客提供沉浸式的中国文化体验,将中式美学融入日常生活。
我们的同事不仅认可我们的价值观,而且还会增强它们。
虽然不完全符合所有要求,但仍然认为自己非常适合这份工作? 除非您点击 "申请 "按钮,否则我们永远不会知道。 今天就与我们一起开始您的旅程。