Pastry cdp/demi Chef/Commis
• 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。
• 面点、蛋糕和发酵食品
o 法式小点心
o 甜点
• 冷、热甜点
o 装饰、切片和装盘
• 制作各式面包。
• 制作各种特色食品。
• 制作各种面点。
• 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。
• 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
• 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。
• 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。
• 保持个人卫生。
在 IHG,我们做出了承诺。 作为世界领先的酒店集团之一,我们致力于提供真正的 "好客之道"。 让我们的客人和同事无论身处世界何处,都能感受到欢迎、关怀、认可和尊重。 想成为旅程的一部分吗?
作为世界上第一个也是最全球化的豪华酒店品牌,洲际酒店(& Resorts)自 20 世纪 40 年代以来一直是国际旅行的先驱,我们热衷于在真正令人印象深刻的环境中分享我们闻名遐迩的国际专业知识和文化智慧。 作为洲际酒店®️ 品牌的真正代言人,我们都深感自豪。要成为品牌的一员,你必须对旅行充满渴望,对文化充满热情,对多样性充满欣赏。 我们为那些寻求更丰富世界观的人创造鼓舞人心的体验。 如果您想拥抱充满机遇的世界,我们欢迎您加入世界上最国际化的豪华酒店品牌。
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