中厨房厨师Chinese Kitchen Chef
Marque de l'hôtel : Regent
Destinations : Chine, Chongqing, Chongqing
Hôtel : 重庆市江北区金沙门路66号重庆丽晶酒店, 江北区, Chongqing, Chongqing, Chine
Job number: A561224837
Salaire : 3000 - 3500
1.负责中厨传递与分单、辅助烹饪、盘饰与出菜、协调节奏等相关工作
2.剩余原料处理：将剩余的腌制好的肉料、小料、酱汁分类密封，放入冰箱保存，并标注日期
3.卫生清洁：清洗荷台、砧板、刀具，清理垃圾桶，保持工作区域干燥、无水渍
4.用具归位：将托盘、码斗、油盆、刷子等工具清洗干净，摆放整齐
1.手脚麻利、反应快，能适应高强度工作节奏
2.与厨房团队等密切配合，具备良好的沟通能力
3.需长时间站立工作，能承受厨房高温环境
Guests have made grand entrances through the doors of Regent® Hotels & Resorts for nearly half a century. Born in 1970, our collection of modern hotels and resorts are home to stays both serene and sensational. The type of experiences that elevate above the noise and charm for even the most seasoned of travellers. An invitation to life’s most scenic moments. We are the legendary innovative luxury brand, reimagining modern hospitality by sparking fresh perspectives across hand selected hotels and resorts. Regent colleagues are gracious hosts, with emboldened spirit and dynamic as they provide meaningful moments to deliver the greatest of the guest experiences.
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Salaire : 3000 - 3500
