头锅 Wok 1

Marque de l'hôtel : Crowne Plaza Hôtels & complexes
Lieu : Chine, Pékin, Sanya Chine, Beijing, Sanya

Hôtel : Resort Sanya Bay (SYXBA), No. 228 Sanya Bay Road, 572000

Numéro d'emploi : 133111

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岗位职责

1. 按照菜单及标准烹饪菜肴；

2. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度；

3. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作；

4. 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见及其它相关信息；

5. 与员工建立并保持良好的工作关系；

6. 按计划参加并参与每日例会及其它会议；

7. 按计划参加培训活动；

8. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备；

9. 清洁并整理工作区域。

岗位要求

1. 有三年以上的同岗位工作经验；

2. 监管厨房团队中的下级员工；

3. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

Notre entreprise

Rejoignez Crowne Plaza, l'une des marques d'hôtels haut de gamme les plus importantes et les plus appréciées au monde. Avec plus de 420 hôtels répartis dans le monde entier, le Crowne Plaza est le point de départ idéal pour les voyages d'affaires, les loisirs ou les deux. Nous avons soigneusement conçu nos espaces pour encourager, soutenir et célébrer les bonnes relations. Nous sommes également très attachés aux réunions et aux événements, en tant que partenaire fiable et apprécié pour connecter des groupes nationaux et internationaux.

Notre style de service de marque « Dare to Connect » est conçu pour la connexion. Conçu pour les humains, pas pour les invités ou les collègues anonymes. Toujours professionnel mais touche les clients sur le plan émotionnel. Où les collègues prennent leurs initiatives et utilisent leur personnalité parce qu’ils font une différence cruciale dans l’expérience du client. Le rôle de chaque collègue au Crowne Plaza est de créer des liens émotionnels mémorables et le travail de chaque leader est de créer un environnement où cela peut se produire.

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