采购经理 Responsable des achats
Hotel Brand: Holiday Inn
Location: China, Hainan, Sanya
Hôtel : Sanya Bay (SYXSB), 207 Sanya Bay Road, Tianya District, Sanya, 572000
Job number: 136860
1.负责酒店各部门采购申请单的报价及审批。
2.对审批完的采购单生成PO订货单,发送各供应商及跟进后续到货情况。
3.负责督促采购员跟进每天食材的到货情况。
4.负责督促采购员审批每天食材采购申请单的审批及订单发送。
5.协助各部门维保、外包类项目的招标定标及合同签订。
6.每月负责组织食材市场调查研究,与周边酒店及姐妹酒店定价对比,确保定价合理,价格不高于市场价。
7.积极开发货源,不断推荐新产品,确保产品丰富多样性。
8.经常检查产品的检疫、卫生等情况,及时处理发现的问题,确保采购的物品完全符合标准。
9.定期检查未收货的采购单,查明原因并采取合理行动解决。
10.与团队建立并保持良好的工作关系。
11.核对所有的账目以便进行账务处理。
12.了解酒店的推销项目及活动,以便回答客人的需求。
13.完成其它分配的任务,可能需要担任对客服务管家。
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