餐饮服务主管（中餐厅） restauration et boissons Service Team Leader（Chinese Restaurant）

Marque de l'hôtel : Crowne Plaza Hôtels & complexes
Lieu : Chine, Pékin, Sanya Chine, Beijing, Sanya

Hôtel : Resort Sanya Bay (SYXBA), No. 228 Sanya Bay Road, 572000

Numéro d'emploi : 133125

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岗位职责

1. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。

2. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。

3. 监督现金的处理和存放程序。

4. 编制每日存款和流动资金报告。

5. 制定并指导员工执行现金安全制度。

6. 处理异常的付款情况。

7. 监督服务设备的维护保养。

8. 监督客用设施和服务的标准。

9. 控制存货和监督保安成序。

10.协助菜单和酒水单的设计工作。

11. 监督各项职能。

12. 监督餐厅的服务。

13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位要求

1. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑；

2. 有解决问题和培训的能力；

3. 具有良好的沟通表达能力及对客服务意识。

Notre entreprise

Rejoignez Crowne Plaza, l'une des marques d'hôtels haut de gamme les plus importantes et les plus appréciées au monde. Avec plus de 420 hôtels répartis dans le monde entier, le Crowne Plaza est le point de départ idéal pour les voyages d'affaires, les loisirs ou les deux. Nous avons soigneusement conçu nos espaces pour encourager, soutenir et célébrer les bonnes relations. Nous sommes également très attachés aux réunions et aux événements, en tant que partenaire fiable et apprécié pour connecter des groupes nationaux et internationaux.

Notre style de service de marque « Dare to Connect » est conçu pour la connexion. Conçu pour les humains, pas pour les invités ou les collègues anonymes. Toujours professionnel mais touche les clients sur le plan émotionnel. Où les collègues prennent leurs initiatives et utilisent leur personnalité parce qu’ils font une différence cruciale dans l’expérience du client. Le rôle de chaque collègue au Crowne Plaza est de créer des liens émotionnels mémorables et le travail de chaque leader est de créer un environnement où cela peut se produire.

Vous ne répondez pas à toutes les exigences, mais vous pensez tout de même être la personne idéale pour le poste ? Nous ne le saurons jamais si vous n'appuyez pas sur le bouton « Appliquer ». Commencez votre voyage avec nous dès aujourd'hui.

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