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管事 部 主管

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Marque de l'hôtel : Crowne Plaza Hotels & Resorts
Localisation : Chine, Beijing, Quanzhou

Hôtel : Quanzhou Riverview (JJNRQ), numéro 2233 de la route sud de Jiangbin, district de Licheng, 362000

Numéro d'emploi : 111260

日常工作内容

工作内容如下:

1.保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准

2.监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低

3.協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量

4.与会计部门员工一起監督盘点库存

5.协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训

6.协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定

7.在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求

8.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作

9.负责接收和存储厨房物品的管理工作

我们对您的要求:

1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力

2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证

3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力

4.1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

 

Chez IHG, nous avons fait une promesse. En tant que l'un des principaux groupes hôteliers du monde, nous sommes là pour offrir une véritable hospitalité pour le bien. Faire en sorte que nos clients et collègues se sentent les bienvenus, pris en charge, reconnus et respectés, où qu'ils se trouvent dans le monde. Vous voulez faire partie du voyage ?

Rejoignez Crowne Plaza, l'une des marques d'hôtels haut de gamme les plus importantes et les plus appréciées au monde. Avec plus de 420 hôtels répartis dans le monde entier, le Crowne Plaza est le point de départ idéal pour les voyages d'affaires, les loisirs ou les deux. Nous avons soigneusement conçu nos espaces pour encourager, soutenir et célébrer les bonnes relations. Nous sommes également très attachés aux réunions et aux événements, en tant que partenaire fiable et apprécié pour connecter des groupes nationaux et internationaux. 

Notre style de service de marque « Dare to Connect » est conçu pour la connexion. Conçu pour les humains, pas pour les invités ou les collègues anonymes. Toujours professionnel mais touche les clients sur le plan émotionnel. Où les collègues prennent leurs initiatives et utilisent leur personnalité parce qu’ils font une différence cruciale dans l’expérience du client. Le rôle de chaque collègue au Crowne Plaza est de créer des liens émotionnels mémorables et le travail de chaque leader est de créer un environnement où cela peut se produire.

Vous ne répondez pas à toutes les exigences, mais vous pensez tout de même être la personne idéale pour le poste ? Nous ne le saurons jamais si vous n'appuyez pas sur le bouton « Appliquer ». Commencez votre voyage avec nous dès aujourd'hui.

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