ADD Kitchen Chef De Partie 西厨房主管
Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Jiangsu, Wuxi
Hôtel : Wuxi Taihu (WUXWT), No. 1888 Taihu Avenue, Binhu District, 214072
Numéro d'emploi : 132659
1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。
2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
3、在经席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。
4、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
5、与员工建立并保持良好的工作关系。
6、按计划参加并参与每日例会及其它会议。
7、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
8、按计划参加培训活动
Notre entreprise
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