厨师主管(炒锅/点heart/烧腊/冷菜/砧板)
Hotel Brand: หวาเลส
ที่ตั้ง: จีน ฉงชิ่ง
โรงแรม: ฉงชิ่ง อู่ซาน (CKGCW) หมู่บ้านหลงเจียง เทศมณฑลอู่ซาน
หมายเลขงาน : 135599
- 参与菜单的计划和成本核算工作
- 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品
- 确保优秀的餐饮技巧得以保持
- 协助组织特别活动和特别食品促销活动
- 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整
- 保持厨房的卫生
- 清洁厨房和设备
- 保持个人卫生
- 管理和培训属下员工
- 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求
- 和行政总厨一起编制和管理部门预算
เกี่ยวกับเรา
ที่หวาเลสลีย์ในเครือรีสอร์ท เรามองหาผู้ที่นำวัฒนธรรมและมรดกของจีนมาสู่ชีวิต ในฐานะแบรนด์โรงแรมพรีเมียมระดับนานาชาติที่สร้างขึ้นโดยคำนึงถึงธรรมเนียมปฏิบัติของผู้บริโภคชาวจีน หวาลักซ์ได้ผสมผสานมรดกทางวัฒนธรรมท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เข้ากับการออกแบบและการให้บริการของโรงแรม แสดงให้เห็นถึงศิลปะการต้อนรับแบบจีนที่เน้นไปที่ "การกิน" และ "การพบปะ"
ที่หวาเลส เรามอบประสบการณ์วัฒนธรรมจีนอันน่าดื่มด่ำแก่แขก และนำสุนทรียศาสตร์แบบจีนมาสู่ชีวิตประจำวัน
เพื่อนร่วมงานของเราไม่เพียงแต่ยอมรับคุณค่าของเราเท่านั้น แต่พวกเขายังเสริมสร้างคุณค่าเหล่านั้นอีกด้วย
มีคุณสมบัติไม่ตรงตามข้อกำหนดทุกประการ แต่ยังเชื่อว่าคุณจะเหมาะสมกับงานนี้ใช่หรือไม่ เราจะไม่มีทางรู้ได้เว้นแต่คุณจะกดปุ่ม 'สมัคร' เริ่มต้นการเดินทางของคุณกับเราวันนี้