ผู้อำนวยการฝ่ายอาหาร & เครื่องดื่ม餐饮总监
Hotel Brand: InterContinental
Location: China, Beijing, Changchun
โรงแรม: โซนไฮเทคฉางชุน (CGQTZ), No.633, ถนน Zhenyu, เขตเฉาหยาง
หมายเลขงาน : 135678
We serve up truly memorable experiences for our guests. But could you be our new secret ingredient? We’re searching for a Food and Beverage Manager to give our guests a taste of the high life by empowering our teams to deliver quality service and exceptional standards.
A little taste of your day-to-day:
Every day is different, but you’ll mostly be:
● Managing and delegating everyday duties for our team of committed hospitality professionals
● Maintaining food and beverage equipment, facilities and stock levels to ensure exceptional guest and corporate experiences
● Managing food and beverage standards to deliver against our commitment to responsible business practices
● Working closely with the finance team to set, monitor and refine budgets and drive revenue
● Multitasking to oversee multiple teams, kitchens and food outlets capable of catering to 500 people
What We need from you:
● Some college and/or advanced training in food and beverage management
● 5 years’ international luxury hotel experience in Food & Beverage and at least 2 years' experience in the same position
● Bachelor’s degree / higher education qualification in Hotel Management, culinary arts, or related field preferred
● Must speak local language
● Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card, as required by local law
What you can expect from us:
We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.
Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.
IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing
framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.
So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.
เกี่ยวกับเรา
ในฐานะแบรนด์โรงแรมหรูแห่งแรกและระดับโลกที่สุดในโลก อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท เป็นผู้บุกเบิกการเดินทางระหว่างประเทศมาตั้งแต่ปี 1940 เรามีความกระตือรือร้นที่จะแบ่งปันความรู้ระดับนานาชาติที่มีชื่อเสียงและภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมในสภาพแวดล้อมที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง เราทุกคนมีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งในการเป็นทูตที่แท้จริงของแบรนด์ InterContinental ® ️ และการได้เป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ คุณจะต้องมีความกระหายในการเดินทาง ความหลงใหลในวัฒนธรรม และความซาบซึ้งในความหลากหลาย เราสร้างประสบการณ์ที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่แสวงหามุมมองที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเกี่ยวกับโลก หากคุณต้องการโอบรับโลกแห่งโอกาส เราขอต้อนรับคุณสู่แบรนด์โรงแรมหรูระดับสากลมากที่สุดในโลก
มีคุณสมบัติไม่ตรงตามข้อกำหนดทุกประการ แต่ยังเชื่อว่าคุณจะเหมาะสมกับงานนี้ใช่หรือไม่ เราจะไม่มีทางรู้ได้เว้นแต่คุณจะกดปุ่ม 'สมัคร' เริ่มต้นการเดินทางของคุณกับเราวันนี้