Exploiter l'intelligence émotionnelle pour donner vie à la marque Regent
Pour Sriram Kailasam, l'opportunité de diriger l'évolution d'un nouvel hôtel de luxe IHG a été un voyage inspirant et enrichissant.
De son premier rôle dans l'industrie hôtelière en tant que chef cuisinier à celui de directeur général de l'époustouflant Regent Phu Quoc au Viêt Nam, Sriram s'est appuyé sur son intelligence émotionnelle pour établir des relations, diriger des équipes et donner vie à une vision créative.
Une nouvelle ère pour le Regent Phu Quoc
"J'ai commencé mon parcours dans le secteur de l'hôtellerie en tant que chef cuisinier et j'ai acquis de l'expérience en travaillant pour différentes marques d'hôtels de luxe dans plusieurs pays, dont l'Inde, l'Australie, le Cambodge, la Thaïlande, le Myanmar et le Viêt Nam.
J'ai trouvé très positive l'expérience de travailler dans différentes destinations avec des équipes diverses, car cela m'a aidé à développer des compétences humaines essentielles. C'était indispensable lorsque j'étais promu au poste de directeur de l'alimentation et des boissons par l'un de mes précédents employeurs, puis j'ai progressé jusqu'à mon poste actuel de directeur de l'alimentation et des boissons. Directeur général du Regent Phu Quoc.
Cette propriété est l'un des premiers complexes Regent nouvellement développés à la suite de l'acquisition de la marque par IHG. Mon rôle était de guider le lancement et d'aider à donner vie à la vision créative.
Heureusement, IHG m'a donné à la fois la liberté et la flexibilité pour le faire, et j'ai été impressionné par la culture de confiance de l'organisation. Cela donne aux collègues la confiance nécessaire pour progresser, prendre des décisions et obtenir des résultats.
L'un de nos principaux objectifs au début du lancement du site Regent Phu Quoc était de traduire la vision créative en actions pratiques compréhensibles par les 600 employés travaillant dans le complexe.
Nous avons distillé la "vision et la mission" en "Valeurs clés". Cela va de la norme à laquelle les clients doivent s'attendre à la façon dont nous traitons les clients - toutes les pratiques que nous devons adopter pour nous assurer que nous fournissons constamment le meilleur niveau chaque jour".
Apprendre des autres et transmettre les connaissances
"Diriger une équipe de cette taille peut être un défi et j'ai dû faire appel à mon intelligence émotionnelle pour développer encore plus mes compétences en matière de relations humaines.
Pour créer un environnement d'équipe inclusif, vous devez être aussi ouvert à l'écoute, à l'observation et à l'apprentissage des autres qu'à l'enseignement. Cela m'a permis d'établir des relations de confiance avec mes collègues et je m'efforce d'étendre la confiance que IHG a placée en moi à mes propres membres d'équipe.
Dans cette optique, je crois beaucoup à l'initiative "De l'espace pour se développer" de IHGet à l'initiative "De l'espace pour se développer" de la Commission européenne. Je suis fier de pouvoir affirmer que la plupart de mes chefs de département actuels ont été promus en interne. Nous avons eu la chance de pouvoir compter sur plusieurs jeunes leaders qui ont su s'imprégner des valeurs de la marque et devenir des modèles, ce qui leur a valu d'être récompensés par Reconnaître.
Ma philosophie en matière de développement de l'équipe a toujours été de recruter des personnes ayant une attitude positive et entreprenante, ainsi que la passion, l'engagement et la loyauté - comme le reste des compétences que vous pouvez développer.
Je crois également en l'importance d'une équipe diversifiée - différentes cultures, âges, niveaux d'expérience et une combinaison de personnel formé par IHG, ainsi qu'une nouvelle approche provenant de talents externes. Cette démarche s'inscrit dans le cadre de l'éthique "Chambre to Belong" d'IHG, qui prône la diversité, l'équité et l'inclusion sous toutes leurs formes".
Soutenir la communauté locale et la durabilité
"Ilest important de noter que, bien que le Regent Phu Quoc soit un complexe hôtelier de luxe, nous ne fonctionnons pas dans une bulle. Nous employons de nombreux locaux et nous nous considérons comme faisant partie de la communauté.
Conformément à l'initiative "Chambre to Make a Difference" de IHG, nous sommes attentifs à notre mode de fonctionnement et nous nous efforçons d'apporter une contribution positive, tant sur le plan environnemental que social.
Nous avons mis en place plusieurs initiatives caritatives afin d'améliorer nos pratiques respectueuses de l'environnement et de soutenir des causes locales, notamment en réduisant la quantité de plastique envoyée en décharge grâce à l'installation d'une usine d'embouteillage d'eau pour notre complexe hôtelier et les propriétés voisines.
Dans le cadre de la marque Regent Spécificités, nous organisons également un événement appelé "Taste studio", où nous collaborons avec des artistes pour créer une expérience multisensorielle. Lors de nos derniers Événements, un "peintre de performance" a créé des œuvres d'art à partir d'eau et de feu. Nous l'avons vendu aux enchères à nos clients et avons collecté des fonds pour soutenir un programme local de jeunes défavorisés appelé "Toki Toki".
Ces deux dernières années, dans le cadre du mois de septembre "Giving for Good" d'IHG, nous avons réuni un certain nombre d'hôtels de l'île pour organiser une course de 10 km à but caritatif afin de collecter des fonds pour des causes louables.
Qu'il s'agisse d'établir des liens avec mon équipe ou de réfléchir à notre rôle au sein de la communauté au sens large, je prends très au sérieux mon rôle de dirigeant "axé sur les personnes". L'établissement de bonnes relations avec les personnes qui m'entourent est vraiment le ciment qui maintient tout ensemble.
IHG m'a donné l'occasion d'exploiter pleinement ces compétences et de les transmettre aux autres, ce qui a été une expérience enrichissante. Lorsque la confiance et la compréhension règnent au sein d'une équipe, MÊME la vision créative la plus ambitieuse peut devenir une réalité".
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